'Morning in Paris' Hmmm... yummy!

Jakarta - Sarapan yang santai dengan menu menggugah selera di tempat ini bakal memompa semangat Anda. Croissant yang renyah gurih dengan balutan scrambled eggs yang lembap, benar-benar mengelus lidah. Secangkir English Breakfast Tea yang hangat mengepul menjadi penyempurna pagi yang cerah!

Karena kurang suka menu sarapan hotel saya berusaha mencari sarapan lain di luar hotel. Sejak pagi pertama berjalan kaki menyusuri kawasan Orchad, saya  sudah mengincar cafe yang bernama the coffee connoisseur yang memasang tulisan 'open 24 hours'. Lampu hias yang meriah plus tempat santap di luar gaya alfresco dining makin memikat minat saya.

Cafe yang membuka dua cabang pertama di tahun 2003 di Milenea Walk dan Beach Centre ini memang tersohor karena racikan kopinya yang sangat banyak. Hmapir semua jenis minuman kopi tersedia. Mulai dari jenis Latte, Espresso, Liqueur, hingga Frappe dan racikan kopi tradisional. Kopi Sumatra Mandheling bahkan menjadi andalan cafe yang sudah memiliki puluhan cabang di Singapura ini.

Menu sarapan yang ditawarkan juga lumayan menarik, sampai-sampai saya harus bolak-balik mengamati karena kapasitas perut yang kecil. American Breakfast yang ditawarkan berupa roti panggang dengan dua telur mata sapi atau telur dadar. Ada French toast disajikan dengan muesli, dan English Muffin serta Peachy Toast yang dilengkapi dengan potongan buah peach.

Karena ukuran porsi menu tersebut cukup besar, akhirnya Morning in Paris jadi pilihan saya. Teman saya yang kangen pancakepun menjatuhkan pesanan pada Organic Pancake. Sebagai pembuka semangat, secangkir English Breakfast pun melengkapi pesanan saya. Sengaja saya tak memesan kopi karena ingin menikmati keharuman teh hitam yang hangat pagi itu.

Area santap di bagian dalam ditata dengan gaya Victorian. Sofa dan kursi besar dan hiasan kap lampu di langit-langit serta tirai tebal yang berjuntai. Kehangatan matahari pagipun menemani saya menikmati Morning in Paris. Croissant berukuran sedang, diisi scrambled eggs yang disanding dengan selembar smoked chicken dan sedikit salad sayuran.

Sekali potong langsung terasa kres-kres renyah kulit croissant yang ternyata memang bukan hanya hangat tetapi sangat renyah. Scrambled eggs-nya lembap, gurih dengan proses pemasakan yang sempurna sehingga tak tercium bau anyir. Suapan lezat gurih croissant inipun saya iringi dengan teh English Breakfast yang pahit wangi tanpa gula. Hmm... benar-benar yummy!

Ternyata Pancake Organic yang dinikmati teman saya tak kalah memikat. Disajikan di atas piring putih segi empat, 4 buah pancake yang menggembung tipis disiram lelehan maple syrup dan taburan gula bubuk tipis-tipis. Irisan strawberry segar dan beberapa butir blueberry segar melengkapi pancake ini.

Wouw.. aroma wangi menteganya benar-benar menggelitik hidung. Ternyata pancakenya sangat lembut hangat, tak terlalu manis, justru ada jejak gurih yang enak. Diusap dengan sedikit maple syrup dan gula bubuk membuat pancake ini jadi makin enak. Rasa manis asam segar strawberry dan blueberry membuat pancake ini makin enak saja.

Selain porsi dan rasanya pas, sarapanpun jadi makin komplit. Ada koran lokal terbaru yang  saya beli dari gerai koran majalah yang ada di sisi kanan cafe ini. Harga makanan yang ditawarkan juga tak terlalu mahal. Secangkir teh dihargai Sin$2, Morning in Paris Sin$8.8 dan Pancke Sin$8.9.

Hmm..saat keluar mata saja justru tergoda dengan lemari pendingin yang memajang aneka cake utuh dan potongan. Ada Cacao Cointreau, Match Azuki Dream, Royal Pumpkin Cheesecake dan termasuk Devil's Chocolate Cake favorit saya. Wah, boleh juga dicicipi di sore hari sambil menghirup cafe latte!

the coffee connoisseur
360 Orchad Road
#01-01, International Building
Singapore
Telpon: 67323696
Buka: 24 jam
(dev/Odi)