Dijerat Lezatnya Chicken Labonase

Jakarta - Potongan daging ayam dengan bumbu yang sedikit pedas dibalut dengan kulit lumpia ini cukup unik. Renyah diluar dan pedas gurih di dalam. Yoghurt cutney sebagai cocolan yang pedas-pedas segar bikin rasanya makin menarik! Coba saja!

Setiap kali berada di kawasan Menteng, ingin sekali mampir ke Nona Bola Bistro. Tapi tak pernah sempat, baru kemarin saya akhirnya menyambangi rumah makan yang cukup tersohor sejak dulu bersama beberapa orang teman. Hampir saja resto ini terlewatkan, pasalnya papan besar di atas resto ini tertutup pepohonan yang tumbuh di depannya.

Sebuah pintu kaca menyambut kedatangan kami, resto tampak tidak terlalu besar jika dilihat dari luar. Ada sebuah meja panjang tempat kasir dan juga etalase yang memajang beberapa jenis minuman. Saat masuk ke dalam barulah terlihat kalau resto ini cukup luas bahkan ada area dibagian bawah yang mirip dengan lounge.

Karena kedatangan kami bertepatan dengan makan siang, tak heran jika resto yang mengadaptasi kuliner India, Malaysia, dan Indonesia ini sudah dipadati pengunjung. Tak sedikit pula yang datang untuk melakukan meeting ataupun hanya sekedar makan siang bersama keluarga.

Seorang pelayan wanita langsung menghampiri dan memberikan daftar menu. Teman saya yang sudah kelaparan sejak tadi langsung memilih mi udang Malaya spesial, sedangkan saya yang memang tidak terlalu lapar memilih Chicken Labonese yang terlihat cukup menggiurkan meskipun dari foto. Pisang goreng keju cokelat tak luput jadi sasaran saya.

Mi Udang Malaya spesial datang terlebih dahulu. Semangkuk mi penuh dengan topping yang menggugah selera, seperti telur rebus, udang, bakso udang, dan juga kangkung. Minya berwarna kuning pucat berbentuk lidi atau mi hokkian yang kenyal tebal. Teksturnya kenyal lembut sangat pas dengan kuah mi yang hangat gurih. Kuahnya berwarna kuning butek dan tertinggal jejak minyak berwarna kemerahan. Diberikan sedikit sambal, rasa mi udang akan semakin enak. Sluurrp!

Chicken Labonese dan Pisang goreg keju cokelat datang bersamaan. Kalau dilihat sepintas chicken labonese ini mirip dengan martabak namun bentuknya tidak pipih malah mirip dengan balok dan sudah dipotong serong empat bagian. Hmm..aroma harum kari langsung merebak saat saya mulai memotong bagian lebih kecil.

Kulit lumpia ini membungkus cincangan daging ayam yang sudah dimasak kari. Tambahan lainnya ada irisan bawang Bombay dan juga daun selada. Rasanya enak gurih dengan sedikit rasa pedas. Chicken labonese ini lebih condong ke kuliner India. O ya, untuk menyantap chicken labonese, diberikan saus khusus sebagai cocolannya. Saus berwarna kehijauan ini tampak biasa saja. Tapi saat di coba, wow! Lidah saya seperti tersengat! Rasanya asam pedas dan harum bersamaan. Dugaan saya saus ini merupakan perpaduan yoghurt plain, cabai rawit, dan juga daun mint yang membuat aromanya segar. Tapi kalau sudah bercampur dengan chicken labonese, rasanya jadi lebih enak! Nyam..nyam..

Untunglah segelar es jeruk kietna mampu meredam rasa pedas di tenggorokan saya. O ya, es jeruk kietna asli Medan ini rasanya juga cukup unik loh! Berwarna kecokelatan dengan rasa manis asam segar dengan sedikit rasa asin yang lamat-lamat sekaligus. Es jeruk ini dibuat dari manisan jeruk kitna yang mungil wangi yang diberi es batu dan air. Wah, makan siang kali ini benar-benar enak! Apalagi ditutup dengan pisang goreng keju cokelat yang masih hangat. Tingkat kematangan pisangnya cukup pas, digoreng dengan balutan tepung roti jadi bikin teksturnya renyah legit.

Untuk seporsi chicken labonese dibandrol dengan harag Rp 21.000,00, sedangkan mi udang spesial Rp 26.000,00. Pisang goreng keju cokelat Rp 8.000,00 dan Rp 12.000,00 untuk es jeruk kietna. Hmm.. cukup ramah dikantong bukan?

Nona Bola Bistro
Jl. HOS Cokroaminoto No. 90
Jakarta Pusat
Telp: 021-1930486 / 021-98011275

(eka/Odi)