3 Menu Bekal Nasi Goreng untuk Anak: Enak, Sehat, dan Anti Ribet!

Menyiapkan bekal sekolah untuk anak bisa jadi momen menyenangkan sekaligus menantang. Pasalnya, Anda harus membagi waktu dengan aktivitas pagi lainnya, seperti bersiap-siap kerja atau melakukan pekerjaan rumah lainnya.

Di tengah kesibukan saat pagi hari, nasi goreng kerap menjadi pilihan resep bekal anak yang praktis. Selain cepat dibuat, nasi goreng bisa dikreasikan dengan berbagai bahan yang anak-anak sukai. Berikut 3 resep nasi goreng untuk bekal anak yang enak, sehat, dan pastinya antiribet.

Nasi Goreng Kecap

Nasi goreng kecap adalah pilihan bekal anak yang sederhana tapi selalu menggugah selera. Dengan rasa manis gurih dari kecap, nasi goreng ini dijamin disukai si kecil. Rasanya yang tidak terlalu pedas juga membuat anak lebih lahap saat menyantap bekalnya. Agar lebih sehat, Anda bisa menambahkan sedikit sayuran dan protein. Simak resep nasi goreng kecap untuk bekal si kecil berikut:

Bahan-bahan

1. Nasi Goreng

• 2 bawang putih
• 1 bawang merah geprek
• Nasi kecap
• Sasa Bubuk MSG

2. Oseng Sayur

• Wortel, buncis, jagung
• Dua bawang geprek
• Kecap
• Gula
• Sasa Bubuk MSG

3. Chicken Katsu

• Ayam Fillet ditaburi Sasa Bubuk MSG
• Telor kocok + tepung terigu
• Taburi tepung roti

Cara Membuat

1. Oseng Sayur

• Tumis wortel, buncis, dan jagung
• Masukkan bawang geprek, sedikit air, kecap, dan Sasa Bubuk MSG
• Masak hingga matang

2. Nasi Goreng Kecap

• Masak telur orak-arik
• Masukkan bawang lalu tumis hingga harum
• Masukkan nasi lalu aduk
• Tambahkan kecap, aduk hingga rata

3. Chicken Katsu

• Campurkan telur dan tepung terigu untuk membuat adonan basah
• Lumuri ayam dengan Sasa Bubuk MSG
• Celupkan ayam ke campuran adonan basah, lalu taburkan di tepung roti
• Goreng ayam hingga matang

Tips Penyajian

• Sajikan nasi goreng dalam bentuk hati, bintang, atau karakter lucu menggunakan cetakan nasi.
• Sertakan irisan wortel, brokoli, atau tomat ceri agar kotak bekal lebih cerah.
• Lengkapi dengan potongan apel, anggur, atau jeruk sebagai pencuci mulut.

Nasi Goreng Sederhana

Jika si kecil suka hidangan yang lebih gurih, resep nasi goreng sederhana bisa jadi pilihan. Perpaduan nasi yang digoreng dengan bawang putih, telur, dan sosis, memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Simak resep nasi goreng sederhana yang cocok untuk bekal anak berikut ini:

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi putih (usahakan nasi dingin/kemarin biar nggak lembek)
• Sawi
• Bumbu dasar putih
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt Sasa Bubuk MSG (atau sesuai selera)
• 1 sdm Sasa Sambal Terasi
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

• Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
• Masukkan bumbu dasar putih, aduk rata hingga matang dan wangi.
• Geser bumbu ke pinggir wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong. Orak-arik hingga matang.
• Masukkan sawi yang sudah diiris, tumis sebentar sampai agak layu.
• Tambahkan nasi putih. Aduk rata dengan bumbu dan telur.
• Masukkan Sasa Sambal Terasi, kecap manis, merica, dan Sasa Bubuk MSG. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan nasi terlihat berwarna rata.
• Cicipi rasanya. Koreksi jika perlu.
• Masak hingga nasi terasa hangat merata dan agak kering.
• Angkat dan sajikan selagi hangat!

Nasi Goreng Pattaya

Si kecil mudah bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja? Jangan khawatir, nasi goreng Pattaya bisa jadi pilihan! Berbeda dari nasi goreng pada umumnya, nasi goreng ini dibungkus dengan telur dadar tipis seperti amplop. Selain enak, tampilannya juga cantik sehingga membuat anak semakin lahap saat makan bekalnya di sekolah. Berikut resepnya!

Bahan-bahan

• Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa
• 1 piring nasi
• 3 bw merah
• 1 cabe merah besar
• Mix vegetables
• 2 buah sosis
• Kecap manis secukupnya
• Saus tiram secukupnya
• Garam secukupnya
• 2 butir telur

Cara Membuat

• Iris semua cabe, bawang, dan juga sosis.
• Tumis cabe bawang dan sosis.
• Lalu masukkan 1 piring nasi.
• Tambahkan mix vegetables.
• Tambahkan Sasa Bumbu Nasi Goreng Jawa.
• Beri kecap, saus dan seasoning.
• Masak dan oseng hingga merata dan matang.
• Angkat dan tiriskan, lalu masak telur di teflon.
• Angkat taru kedalam mangkok, lalu masukkan nasi yang sudah dicetak dengan mangkok kecil.
• Tutup dan balikkan, lalu potong seperti digambar

Nah, itulah tiga resep nasi goreng yang cocok untuk bekal anak. Dengan resep nasi goreng di atas, Anda jadi bisa punya bekal variasi setiap hari untuk anak Bahannya mudah, masaknya cepat, dan pastinya tetap bergizi.