Chicken Bowl
Senin, 16 Mei 2005 10:05 WIB
Jakarta - Jadikan santap malam berdua menjadi saat paling asyik. Nasi dengan topping ayam berbumbu miso ini sangat praktis. Rasanya gurih sedikit pedas. Tambahan sayuran membuat sajian ini lengkap gizi. Nikmati selagi hangat mengepul, dengan si dia tentu!Bahan:250 g nasi putih yang pulen100 g sawi atau bayam, potong-potong, rebus sebentarTopping:3 sdm minyak sayur1 siung bawang putih, cincang halus1 sdm bawang Bombay cincang150 g daging ayam cincang2 sdm saus tiram1 sdm miso kuning1 sdm kecap manis1/2 sdt merica hitam, memarkan100 ml airCara membuat:Topping: Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. Tambahkan daging ayam, aduk hingga matang dan kering. Masukkan bumbu dan air, aduk rata hingga mendidih. Angkat. Taruh nasi dalam 2 buah mangkuk. Beri sawi/bayam, taruh topping di atasnya. Sajikan hangat.Untuk 2 orang
(Odi/)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN