Ice Cream Topping

Jakarta - Saus buah merupakan penyeimbang rasa untuk dessert yang manis. Bisa es krim, puding dingin, puding panas atau crepe. Pilih buah yang masak pohon dan bagus mutunya agar rasa saus makin enak.Bahan:Strawberry Sauce:30 ml air200 g gula pasir 200 g strawberry, blender hingga halusMango Sauce:20 ml air150 g gula pasir300 g daging buah mangga, blender hingga halusCara membuat:

Rebus air dan gula hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan buah, masak hingga kental dan lembut.

Setelah dingin. Sajikan saus ini dengan es krim, puding, atau crepe. (Odi/)