Uji Rasa
Muffin Jagung Manis
Sabtu, 01 Sep 2001 10:57 WIB
Jakarta - Bahan:200 g tepung terigu Segi Tiga Biru 50 g gula pasir2 sdt baking powder2 butir telur ayam, kocok lepas150 ml susu cair100 g margarin, lelehkan50 g keju Cheddar parut75 g biji jagung manis Cara membuat:Siapkan loyang muffin dengan lubang diameter 8 cm. Masukkan mangkuk kertas/aluminium ke dalam tiap lubang. Sisihkan. Taruh tepung terigu, gula pasir, dan baking powder dalam mangkuk. Aduk hingga rata. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur kocok dan susu ke dalam lubang terigu. Aduk dengan pengocok kawat hingga tercampur rata. Tuangi margarin leleh, aduk kembali hingga rata. Masukkan keju dan biji jagung manis, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam lubang-lubang loyang hingga hampir penuh. Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C selama 25 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.Untuk 7 buahResep telah dicoba di dapur uji rasa detikFood
(ely/)