Yenny Mustika Sari

Jakarta -

Singkong cocok dijadikan camilan sore atau malam saat bersantai dengan keluarga. Kamu bisa mengukusnya sampai lunak, lalu sajikan bersama kuah creamy.

Singkong bisa dinikmati sebagai pengganti nasi maupun camilan yang lezat. Kreasi singkong yang gurih pas dinikmati sebagai camilan saat bersantai dengan keluarga.

Camilan singkong ala Thailand satu ini cocok untuk teman bersantai bersama keluarga di rumah. Saus creamy-nya dibuat dengan rasa manis gurih.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut resep dan cara memasak singkong ala Thailand:

Resep Singkong Thailand

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30	Sedang	3
Daerah Asal Masakan : Thailand
Kategori Masakan : Camilan

Bahan Bahan

1/2 kg singkong
Garam secukupnya
Daun pandan 1 lembar
Bahan saus creamy:
500gr santan sedang
3sdm gula pasir
1 sdm maizena cairkan
Garam secukupnya
1 lembar daun pandan ikat simpul

Cara Memasak:

Kupas singkong dan cuci bersih lalu rebus bersama garam dan daun pandan sampai empuk.
Buat saus santan yang creamy dengan meletakkan semua bahan saus ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih.
Masukkan larutan tepung maizena dan aduk sampai merata. Masak sampai mengental, sisihkan.
Sajikan singkong yang sudah matang empuk di atas piring saji, tuangkan saus creamy di atasnya.