Masak Menu Ramadan yang Rendah Lemak!

Masak Menu Ramadan yang Rendah Lemak!

Nurcholis Maarif - detikFood
Jumat, 17 Apr 2020 11:02 WIB
Tropicana Slim Santan
Foto: Dok. Tropicana
Jakarta -

Ramadan akan tiba dalam beberapa hari lagi. Untuk menyambut hari pertama Ramadan, pilihan menu makanan yang gurih, menggugah selera, dan lebih rendah lemak bisa jadi pilihan untuk sahur maupun buka bersama keluarga.

Salah satu menu Ramadan yang direkomendasikan ialah Tim Telur Sayur Kuah persembahan Tropicana Slim Santan. Selain gurih dan enak, menu dengan porsi 3 hingga 4 orang ini juga rendah lemak, menjadikan menu lebih sehat untuk anak-anak, orang tua, hingga kakek dan nenek.

Adapun bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tim Telur Sayur Kuah sebagai berikut.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca juga: Inilah 5 Resep Paling Banyak Dicari di Google dalam 30 Hari Terakhir

ADVERTISEMENT
Ilustrasi telur ayamFoto: Pixabay/Taken

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Masak Menu Ramadan yang Rendah Lemak!
Kategori :Resep Praktis
Masakan :Tim Telur Sayur Kuah
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • kuah santan:

  • 4 butir telur
  • 200 g tahu
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 50 g wortel (potong dadu kecil)
  • 50 g jamur kancing (iris)
  • 50 g brokoli (blansir)
  • Garam
  • Lada
  • 2 siung Bawang putih
  • 20 g Tropicana Slim Santan
  • 120 ml Air
  • 1 sdm Tepung Pati Jagung
  • 1 sdm Tropicana Slim Corn Oil
  • Lada
  • Garam
Cara Membuat :
  1. Siapkan mangkuk besar, haluskan tahu dengan menggunakan garpu, masukkan tepung tapioka dan 4 butir telur, aduk hingga tercampur rata

  2. Masukkan sayuran yang telah diblansir (direbus dalam waktu singkat sekitar 2-3 menit) dan jamur kancing. Bumbui dengan garam dan lada
  3. Panaskan kukusan, tuang adonan telur ke dalam mangkuk yang telah dialasi dengan plastic wrap dan sedikit Tropicana Slim Corn Oil.
  4. Kukus selama 15- 20 menit
  5. Untuk kuah Santan, seduh Tropicana Slim Santan dan tepung pati jagung dengan air hingga larut. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan larutan santan, masak hingga agak mengental
  6. Sajikan Tim Telur dengan siraman kuah santan lalu hias dengan garnish

Sebagai informasi, menjelang Ramadan, dapatkan juga diskon hingga Rp 35 ribu dari produk-produk Tropicana Slim. Caranya cukup dengan menggunakan voucher "SAMBUT-RAMADHAN" dan voucher merchant di blibli.com.

Baca juga: Masak di Rumah Aja? Ini 3 Resep Makanan Sehat yang Bisa Dicoba

[Gambas:Video 20detik]

(prf/ega)

Hide Ads