Kalau si kecil sedang mengalami gangguan sakit perut, bubur ini cocok untuknya. Daging yang gurih dengan tempe yang berkhasiat untuk diare menjadi lauk yang enak. Sajikan selagi hangat.

• Bubur:
• 100 g beras, cuci bersih, tiriskan
• 750 ml kaldu ikan
• 1 lembar daun salam
• 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Topping:
• 2 sdm minyak sayur
• 30 g bawang bombay, cincang
• 200 g daging sapi cincang
• 75 g tempe, potong kecil
• 2 sdm kecap Jepang
• 1/2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

• Masak bahan bubur menjadi satu di atas api kecil hingga beras hancur dan kental. Angkat.
• Topping: Tumis bawang putih hingga wangi.
• Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan tempe, aduk hingga rata.
• Masukkan bumbu, masak hingga bumbu meresap. Angkat.
• Sajikan bubur dengan topping-nya.