detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Anak: Makaroni Sosis

Resep Pembaca - detikFood
Rabu, 20 Mar 2013 17:06 WIB

Bekal tak harus nasi. Agar si kecil tak bosan, cobalah buat makaroni dengan paduan keju dan sosis ini. Gurih enak dan mudah dibuat!

Bahan:
  • 1 sdm mentega
  • 30 g bawang Bombay, cincang
  • 1 buah sosis sapi, potong-potong
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 150 g makaroni kering, rebus hingga lunak
  • 2 sdm kacang polong beku
  • 2 sdm keju cheddar parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • Taburan:
  • 1 sdm keju cheddar parut
  • Pelengkap:
  • Sayap ayam goreng
  • Buah segar
Cara Membuat:
  • Tumis bawang Bombay hingga layu.
  • Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
  • Taburi tepung terigu, aduk rata.
  • Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
  • Masukkan makaroni, kacang polong, keju dan bumbu.
  • Didihkan hingga mendidih dan kental.
  • Angkat, taburi keju
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.
Sajian untuk 2 porsi.

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads