Resep Anak: Nasi Goreng Sawi
Rabu, 16 Jan 2013 14:55 WIB
Kalau si kecil kurang suka sayuran, cobalah iris halus sayuran agar mudah dimakan. Tentu saja nasi goreng ini komplet nutrisinya dan tak membosankan!
Bahan:- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 150 g udang kupas
- 250 g nasi putih
- 5 lembar daun sawi, iris halus
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- 2 butir telur, buat 2 dadar tipis
- 2 buah sosis, kerat-kerat, tumis
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan nasi, daun sawi dan bumbu. Aduk rata hingga agak kering.
- Angkat.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN