Anak-anak sudah mulai libur? Inilah saat memanjakan mereka. Untuk sarapan, selain nasi dan roti, cobalah mengajak mereka mencicipi sesuatu yang berbeda. Omelet telur yang sudah biasa dibuat bisa disajikan dengan ayam saus putih yang gurih enak. Dijamin sarapan jadi asyik!

• 4 butir telur ayam
• 100 ml susu cair
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm mentega
• Ayam Saus Putih:
• 1 sdm mentega
• 20 g bawang Bombay, cincang
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 100 g daging ayam rebus, potong-potong
• 2 sdm kacang polong beku
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

• Kocok telur bersama susu, merica, dan garam. Panaskan mentega, buat telur kocok menjadi dua buah omelet. Angkat, sisihkan.
• Ayam Saus Putih:
• Tumis bawang bombay hingga layu.
• Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
• Tuangi susu, aduk-aduk hingga kental.
• Tambahkan daging ayam, kacang polong dan bumbu. Didihkan. Angkat.
• Sajikan dengan omelet.