Dessert ini rasany amanis lembut sedikit gurih. Paduan strawberry segar dan keju krim. Bisa jadi sajian buka atau saat berlebaran. Yummy!

• 250 g sponge cake vanilla, potong-potong
• 250 ml sirop gula
• 250 g strawberry, belah-belah
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml whipped cream
• 200 g cream cheese
• 1/2 sdt kulit jeruk lemon parut
• 1 sdm gula bubuk
• Taburan:
• 1 sdm almond cincang

• Masak strawberry dengan gula hingga layu lalu angkat. Dinginkan.
• Kocok cream cheese hingga lembut.
• Tambahkan shipped cream, gull dan kulit jeruk parut, kocok hingga lembut.
• Masukkan dalan kantong semprotan kue.
• Susun potongan kue dalam wadah, perciki sirop gula.
• Taburi potongan strawberry.
• Semprotkan adonan cream cheese.
• Lakukan hal yang sama sekali lagi.
• Simpan dalam kulkas hingga dingin.
• Taburi permukaannya denga almond cincang.
• Sajikan dingin.