detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Camilan : Pisang Roti Goreng

Resep Pembaca - detikFood
Rabu, 24 Mei 2017 15:39 WIB

Potongan roti dan pisang ini bisa camilan enak buat berbuka. Rasanya empuk, manis dengan taburan gula yang legit. Makin enak dimakan selagi hangat.

Bahan:
  • 3 buah pisang barangan,kupas
  • 3 lembar roti tawar/manis, potong dadu, panggang
  • 100 g tepung terigu
  • /2 sdt kayumanis bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm kismis, potong-potong
  • 150 ml air
  • minyak goreng
  • Taburan:
  • 2 sdm gula bubuk
Cara Membuat:
  • Memarkan pisang hingga agak lumat.
  • Tambahkan tepung terigu, kayumanis, dan gula, Aduk rata sambil tuangi air hingga jadi adonan yang kental.
  • Masukkan kismis dan roti, aduk rata.
  • Sendoki dan goreng dalam minyak banyak hingga kuning keemasan
  • Angkat dna tiriskan.
  • Taburi gula bubuk dan sajikan.
Sajian untuk 10 porsi.

Hide Ads