Resep Mie : Cheesy Korean Stew
Rabu, 05 Apr 2017 10:23 WIB

Suka yang pedas gurih? Bikin saja sajian mie instan gaya Korea ini. Isian sayuran, sosis, keju dan daging olahan bikin rasanya lezat mantap.
Bahan:- 100 g sawi putih, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 100 g sawi, potng-potong
- 2 buah sosis, iris serong tipis
- 100 g beef bacon, iris kasar
- 50 g bawang bombay, iris kasar
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 100 g mie kering
- 2 sdm gojuchang
- 1 sdm guchukaru
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 lembar keju smoked cheddar
- 100 g keju mozzarella parut
- Susun irisan sayuran, sosis dan beef bacon dalam panci.
- Tuangi air, panaskan.
- Tambahkan bawang putih, bawang bombay, gochujang dan guchukaru.
- Masak hingga mendidih.
- Tambahkan mie dan lembaran keju.
- Masak hingga mie lunak.
- Taburi keju mozzarella, didihkan hingga lumer
- Angkat, sajikan hangat.