Resep Seafood: Udang Bungkus Lettuce
Selasa, 21 Mar 2017 06:25 WIB

Sedang berdiet? Buat sajian kukus yang gampang dan enak ini. Adonan udang yang gurih dipadu dengan lettuce yang renyah.
Bahan:- 250 g udang kupas
- 2 siung bawang putih parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung sagu
- 1 kuning telur
- 1 sdm daun ketumbar cincang
- daun lettuce
- Cincang udang hingga halus.
- Tamabahkan bawang putih, merica, garam, kuning telur dan tepung kanji. Aduk rata.
- Bentuk adonan jadi bola-bola.
- Bungkus dengan leetuce.
- Susun di piring tahan panas.
- Kukus hingga matang.
- Sajikan dengan saus cabe atau saus kacang.