Nasi yang berbumbu pedas dengan paduan daging cincang ini enak dimakan hangat. Apalagi ada tambahan sayuran yang renyah segar.Sedap!

• 250 g beras pulen
• 100 g daging sapi cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 30 g bawang bombay, iris halus
• 2 sdm daun bawang iris kasar
• 50 g wortel, iris kecil panjang
• 3 buah jamur shitake, iris tipis
• 500 ml air
• Bumbu:
• 1 sdm gochukaru
• 2 sdt minyak wijen
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• Pelengkap:
• Telur mata sapi
• Mentimun, iris kecil panjang

• Siapkan mangkuk rice cooker.
• Taruh beras, daging, bahan-bahan dan Bumbu ke dalam mangkuk.
• Tuangi air, sesuaikan air dengan jenis beras.
• Masak hingga nasi matang.
• Aduk-aduk, diamkan dengan kondisi Warm selama 30 menit.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.