Resep Kue: Kue Cokelat Klasik

Meskipun warnanya cokelat pekat, rasanya renyah manis dan enak. BIsa dinikmati sebagai sajian berbuka atau di saat hari raya Lebaran. Gampang bikinnya!

Bahan:

• 110 g mentega tawar
• 60 g gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 100 g dark cooking chocolate, potong kecil
• Ayak jadi satu:
• 130 g tepung terigu
• 30 g cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

• Kocok mentega dan gula hingga lembut.
• Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
• Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk rata.
• Masukkan cokelat cincang. Aduk rata.
• Sendoki adonan, taruh di atas loyang datar.
• Panggang dalam oven panas 180 c selama 20 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Sajian untuk 12 porsi.