Resep Kue: Kue Cokelat Klasik

Odilia Winneke - detikFood Rabu, 29 Jun 2016 11:54 WIB
ChocolateCookies.jpg FOTO: detikFood

Meskipun warnanya cokelat pekat, rasanya renyah manis dan enak. BIsa dinikmati sebagai sajian berbuka atau di saat hari raya Lebaran. Gampang bikinnya!

Bahan:
  • 110 g mentega tawar
  • 60 g gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 g dark cooking chocolate, potong kecil
  • Ayak jadi satu:
  • 130 g tepung terigu
  • 30 g cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
  • Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk rata.
  • Masukkan cokelat cincang. Aduk rata.
  • Sendoki adonan, taruh di atas loyang datar.
  • Panggang dalam oven panas 180 c selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
Sajian untuk 12 porsi.