Resep Mie: Mie Kuah Miso Bakso
Jumat, 26 Feb 2016 06:02 WIB

Hangatkan badan dengan semangkuk mie instant spesial ini. Kuahnya miso dengan paduan dua jenis bakso dan nori panggang. Kuahnya yang gurih akan bikin perut hangat!
Bahan:- 2 bungkus mie instant rasa kaldu ayam bawang
- 500 ml air
- 2 sdm miso kuning
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 buah bakso ikan goreng, iris tipis
- 6 buah bakso lobster
- 6 potong nori panggang
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- Didihkan air, rebus mie instant hingga ahgak lunak.
- Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan miso dan setengah bagian bumbu mie instant dan bawang putih.
- Setelah mendidih, masukkan bakso lobster dan mie instant rebus .
- Masak sebentar lalu angkat.
- Tuang ke dalam mangkuk saji.
- Beri irisan bakso ikan, daun bawang, nori dan telur setengah matang.
- Sajikan hangat.