Salah satu menu nasi dengan topping daging khas Korea ini disukai banyak orang. Rasanya pedas menggigit dengan paduan gurih daging sapi dan nasi pulen. Mudah dibuat dan mengenyangkan!

• 300 g nasi putih
• Spicy Beef:
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 30 g bawang Bombay, cincang
• 200 g daging sukiyaki, iris kasar
• 1 sdm cabai merah bubuk
• 1 sdm cabai merah kering kasar
• 100 ml soya sauce
• 50 g wortel, iris kecil panjang
• 100 g batang sawi putih, iris kasar
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• Taburn:
• 2 sdt biji wijen
• Pelengkap:
• kimchi

• Spicy Beef: Panaskan minyak dan minyak wijen.
• Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
• Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna.
• Masukkan wortel dan irisan sawi putih. Aduk hingga agak layu.
• Tambahkan soyu, cabai merah bubuk, merica, garam, dan gula.
• Masak hingga mendidih lalu angkat.
• Taruh nasi dalam mangkuk.
• Taruh Spicy Beef di atasnya.
• Taburi wijen.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.