Resep Salad: Strawberry and Feta Cheese Salad

- detikFood Selasa, 05 Agu 2014 13:04 WIB
StrawberrySalad.JPG FOTO: detikFood

Salad ini sangat gampang sekali dibuat. Lettuce yang renyah berpadu dengan strawberry yang asam segar. Keju feta yang gurih dan saus yang asam membuat salad ini terasa sangat unik di lidah.

Bahan:
  • 50 g strawberry
  • 15 g almond iris panggang
  • 50 g raddichio
  • 20 g butter lettuce
  • 10 g mixed herbs (peterseli, daun seledri dan chervil)
  • 30 g keju feta
  • 1 g merica hitam, memarkan
  • 1 g sea salt
  • 20 g balsamic vibegar
  • 20 g olive oil
Cara Membuat:
  • Cuci strawberry dan semua sayuran dengan air es.
  • Tiriskan dan lap dengan tissue hingge kering.
  • Taruh dalam mangkuk.
  • Aduk dengan olive oil, garam dan balsamic vinegar hingga rata.
  • Taburi dengan keju feta.
  • Sajikan segera.
Sajian untuk 1 porsi.