| 1. | Masak air kelapa dengan madu hingga mendidih (masak dengan api sedang). Matikan lalu biarkan hangat |
| 2. | Dalam wadah terpisah, larutkan maizena dengan 50 ml air dan kuning telur. Aduk dengan whisk |
| 3. | Tuang larutan maizena ke dalam air kelapa |
| 4. | Masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk dengan whisk hingga menjadi adonan yang mengental |
| 5. | Tambahkan margarin dan potongan kelapa muda (aduk cepat) |
| 6. | Masukkan potongan roti tawar & bubuk kayu manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata |
| 7. | Siapkan cetakan aluminium foil lalu tuang adonan klappertart hingga penuh |
| 8. | Tambahkan kismis & bubuk kayu manis sebagai pelengkap untuk topping. Sajikan selagi hangat ataupun dingin |
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN