Resep Pembaca : Sambal Nanas yang Pedas Segar

Resep Pembaca : Sambal Nanas yang Pedas Segar

Lensy Swandry - detikFood
Selasa, 16 Jun 2020 11:30 WIB
Sambal Nanas
Foto: iStock
Jakarta -

Rasa manis asam nanas makin enak dipadu dengan cabe yang pedas. Ditambah lagi dengan ikan teri yang gurih renyah. Makin mantap sedapnya!

pineapple with slices isolatedFoto: iStock

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :5Porsi
Judul Resep :Resep Pembaca : Sambal Nanas yang Pedas Segar
Kategori :Resep Pembaca
Masakan :Sambal Nanas
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bahan :
  • 1 buah nanas Bogor

  • 100 g ikan teri tawar, goreng
  • Minyak goreng
  • 1 sdm gula pasir
  • Haluskan :
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
Cara Membuat :
  1. Kupas nanas, buang matanya dan potong-potong kasar.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  3. Masukkan nanas dan teri, aduk-aduk hingga mendidih dan nanas layu dan berair.
  4. Tambahkan gula pasir. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan mersap.
  5. Angkat dan dinginkan.

ADVERTISEMENT

Punya resep favorit atau andalan keluarga? Kirimkan ke redaksi dengan mengisi form DI SINI !




(odi/odi)

Hide Ads