Bahan:
3 bungkus agar-agar cokelat
250 gr gula pasir
5 sdm tepung maizena
4 sdm cokelat bubuk
1800 ml santan
2 bungkus biskuit crispy atau sesuai selera
Cara membuat:
β’ Siapkan loyang puding volume 1800 ml. Basahi sedikit air.
β’ Campur semua bahan kecuali biskuit crispy. Aduk hingga tercampr merata.
β’ Masak dengan api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api.
β’ Tuang agar-agar pada wadah sebanyak 5 atau 6 sendok sayur.
β’ Susun biskuit crispy pada di atas agar-gar. Biarkan hingga agak keras. Ulangi sampai agar-agar habis dan dinginkan.
β’ Simpan puding dalam lemari es hingga dingin. Potong-potong dan sajikan.
Untuk 16 potong
Punya resep andalan atau favorit keluarga? Kirimkan ke redaksi detikfood dengan mengisi form DI SINI!
(odi/odi)