Resep Pembaca : Puding Crispy

Resep Pembaca : Puding Crispy

Todi Amlupu - detikFood
Jumat, 05 Jun 2020 10:00 WIB
Puding Crispy
Foto: Dok. Todi Amlupu
Jakarta - Dengan bahan-bahan yang murah kamu bisa bikin puding yang enak. Cara bikinya juga mudah banget. Dijamin ketagihan manisnya.

Bahan:
3 bungkus agar-agar cokelat
250 gr gula pasir
5 sdm tepung maizena
4 sdm cokelat bubuk
1800 ml santan
2 bungkus biskuit crispy atau sesuai selera

Cara membuat:

• Siapkan loyang puding volume 1800 ml. Basahi sedikit air.
• Campur semua bahan kecuali biskuit crispy. Aduk hingga tercampr merata.
• Masak dengan api kecil sambil aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api.
• Tuang agar-agar pada wadah sebanyak 5 atau 6 sendok sayur.
• Susun biskuit crispy pada di atas agar-gar. Biarkan hingga agak keras. Ulangi sampai agar-agar habis dan dinginkan.
• Simpan puding dalam lemari es hingga dingin. Potong-potong dan sajikan.

Untuk 16 potong

Punya resep andalan atau favorit keluarga? Kirimkan ke redaksi detikfood dengan mengisi form DI SINI!


(odi/odi)

Hide Ads