Jakarta -
Paduan rasa manis, gurih dan lembutnya getuk bikin nagih. Apalagi yang ini dibalut tepung roti yang krispi dan isian cokelat yang meleleh. Nyam!
 Foto: Dok. Fionadirchania |
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 5 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Pembaca : Getuk Krispi Isi Cokelat |
| Kategori : | Resep Pembaca |
| Masakan : | Getuk Krispi Isi Cokelat |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
| Bahan : |
- 500 gr singkong
- 4 sdm kelapa muda parut
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- Bahan pelapis :
- 3 sdm tepung terigu
- 200 ml air
- 100 g tepung panir kasar
- Isian :
- Meses/cokelat batang yang dipotong kecil
|
| Cara Membuat : |
- Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong. Kemudian kukus hingga matang.
- Angkat singkong dari kukusan. Selagi masih panas tumbuk singkong hingga lembut.
- Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut, aduk rata.
- Kemudian ambil sekitar 2 sdm adonan, pipihkan, isi meses atau potongan cokelat. Bentuk adonan menjadi bola-bola.
- Aduk tepung terigu dengan air hingga jadi adonan yang cukup kental.
Celupkan bola-bola getuk ke dalam larutan tepung, kemudian lapisi tepung panir. - Panaskan minyak di atas api sedang, gorenggethuk hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
|
(odi/odi)
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN