Karena tak punya banyak waktu maka memasak yang praktis jadi pilihan. Seperti ayam tumis dengan bumbu ala Thai ini enak dimakan dengan nasi hangat. Pedas gurih!
Foto: iStock
Total Waktu Penyajian :
30
Menit
Untuk Penyajian :
2
Porsi
Judul Resep :
Resep Pembaca : Nasi Ayam Kemangi
Kategori :
Resep Pembaca
Masakan :
Nasi Ayam Kemangi
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
15
Menit
Total Durasi :
30
Menit
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bahan :
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1 buah cabe merah, iris halus
1 batang daun bawang, iris kasar
150 g daging ayam cincang
1 sdm kecap ikan/kecap asin
1/2 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
1 sdt garam
20 helai daun kemangi/basil
Pelengkap:
Nasi hangat
Cara Membuat :
Tuang minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang.
Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
Tambahan daging ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga daging ayam matang.
Masukkan bumbu dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu.