Resep Pembaca : Nasi Ayam Kemangi

Resep Pembaca : Nasi Ayam Kemangi

Tantrianti - detikFood
Selasa, 24 Mar 2020 10:00 WIB
Nasi Ayam Kemangi
Foto: iStock
Jakarta -

Karena tak punya banyak waktu maka memasak yang praktis jadi pilihan. Seperti ayam tumis dengan bumbu ala Thai ini enak dimakan dengan nasi hangat. Pedas gurih!

Resep Pembaca : Nasi Ayam KemangiFoto: iStock

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :2Porsi
Judul Resep :Resep Pembaca : Nasi Ayam Kemangi
Kategori :Resep Pembaca
Masakan :Nasi Ayam Kemangi
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bahan :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 buah cabe merah, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 150 g daging ayam cincang
  • 1 sdm kecap ikan/kecap asin
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdt cabe bubuk
  • 1 sdt garam
  • 20 helai daun kemangi/basil
  • Pelengkap:
  • Nasi hangat
Cara Membuat :
  1. Tuang minyak dalam wajan, panaskan dengan api sedang.
  2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga layu dan wangi.
  3. Tambahan daging ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga daging ayam matang.
  4. Masukkan bumbu dan daun kemangi. Aduk hingga kemangi layu.
  5. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.




(odi/odi)

Hide Ads