Resep Kue: Biskuit Goreng Saus Cokelat

Camilan populer di Amerika ini gampang dibuat. Jika bosan dengan biskuit, coba goreng dengan adonan tepung agar rasanya lebih renyah. Saus cokelat atau es krim akan menjadi paduan yang pas.

Bahan:

• 10 keping biscuit cokelat atau Oreo
• minyak goreng
• Adonan Tepung:
• 140 g tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 1 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 60 ml susu cair
• Pelengkap:
• saus cokelat

• Adonan Tepung:
• Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, gula, aduk jadi satu.
• Masukkan telur dan susu.
• Aduk hingga menjadi adonan yang kental.
• Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
• Celupkan biskuit dalam adonan tepung.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan dengan Saus Cokelat.