Resep Ayam: Manuk Sira Pege

Jakarta - Salad ayam sederhana gaya Tapanuli ini sangat segar dan enak rasanya. Mudah dibuat dan diracik sesaat akan dimakan semakin terasa sedap.

Bahan:
Dada ayam
Jahe
Bawang merah
Cabe rawit
Garam

Cara membuat:

Ayam dikukus atau dipanggang, lalu dipotong dadu
Jahe dipotong dadu
Bawang merah dikupas, dibelah menjadi empat
Cabai rawit dibersihkan.
Semuanya disajikan di atas daun pisang, atau wadah-wadah individual

Riset disponsori oleh PT Tiga Pilar Sejahtera Tbk.
(dev/Odi)

Resep Ayam: Manuk Sira Pege

Hi, Detiker