detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Es Loli Jeruk

Resep Pembaca - detikFood
Selasa, 28 Feb 2012 15:39 WIB

Bikin es loli sendiri ternyata tidak sulit. Yang ini khusus buat si kecil yang tak suka buah-buahan segar. Sari jeruk manis dipadu dengan biskuit cokelat bakal bikin si kecil tak berhenti menjilati es yang segar ini. Bisa jadi penghilang dahaga saat ia pulang sekolah.

Bahan:
  • 250 ml jus jeruk manis segar
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 6 keping biskuit cokelat/hitam, potong kasar
  • Cetakan es loli
Cara Membuat:
  • Masak jus hingga panas di atas api kecil.
  • Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental. Angkat, dinginkan.
  • Taruh beberapa potong biskuit cokelat ke dalam cetakan es loli.
  • Tuangi jus jeruk kental hingga penuh. Tutup cetakan.
  • Simpan dalam freezer hingga membeku.
  • Lepaskan dari cetakan. Sajikan segera.
Sajian untuk 6 porsi.

Hide Ads