Open Burger Sayuran
Selasa, 21 Feb 2012 18:03 WIB
Kalau bosan dengan sandwich atau roti panggang, coba saja sarapan dengan burger yang satu ini. Paduan burger yang gurih dan keju yang melumer di lidah bakal memanjakan lidah Anda di pagi hari.
Bahan:- 2 sdm mentega
- 4 potong roti Prancis iris serong
- 100 g keju Cheddar Melt, iris tipis
- Burger, aduk rata:
- 250 g daging sapi cincang
- 1 sdm daun bawang iris
- 50 g daun sawi, iris halus
- 1 kuning telur
- 1 sdm tepung roti
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Burger: Aduk semua bahan jadi satu. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
- Bentuk masing-masing menjadi bulat pipih.
- Panaskan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya.
- Taruh beberapa iris keju di atas roti
- Taruh burger di atasnya. Beri keju atasnya.
- Panggang sebentar hingga leleh.
- Angkat, sajikan panas.

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN