Sajian buka puasa ini cocok untuk pencinta cokelat dan dessert. Pudingcroissantyang hangat ini juga enak dinikmati dengan es krim vanili. Bikin yuk!

• 12 buah croissant cokelat
• 1 liter susu
• 5 butir (340 g) telur ayam
• 60 g kuning telur
• 6 g ekstrak vanili
• 180 g gula pasir
• 300 g mentega leleh
• 150 g dark chocolate, potong-potong

• Potong croissant menjadi dua bagian.
• Susun dalam wadah tahan panas.
• Rebus susu, gula dan vanili hingga panas. Angkat.
• Kocok telur hingga rata.
• Tuangi susu, aduk rata.
• Tambahkan cokelat, aduk rata.
• Tuangkan ke dalam wadah berisi croissant. Biarkan terendam beberapa saat.
• Panggang dengan sistem au bain marie dalam oven berushu 150 C selama 1 jam 20 menit hingga matang.
• Angkat. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk.