Kue tradisional dari Jawa ini rasanya lembut lentur. Ada krenyes renyah kenari sehingga rasanya manis renyah. Cocok buat pengiring minum kopi. Bikinnya juga gampang!

• Bahan:
• 250 g tepung sagu
• 400 ml air
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• 250 g gula merah, sisir halus
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 50 g kenari kupas, cincang kasar
• Taburan:
• 200 g kelapa parut, kukus

• Aduk tepung sagu dengan sebagian air hingga larut.
• Rebus sisa air dengan gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam hingga Panas. Kecilkan api.
• Tuangkan larutan sagu ke dalam rebusan gula sambil aduk terus hingga kental dan matang.
• Masukkan kenari, aduk rata.
• Tuang adonan ke atas cetakan dan ratakan.
• Diamkan hingga dingin benar.
• Potong-potong adonan.
• Balut dengan kelapa lalu sajikan.