Resep Kue: Cronut Filling
Jumat, 20 Des 2013 15:58 WIB
Adonan isi untuk cronut ini memang berupa vla atau custard. Namun, tambahan susu cair segar membuat rasanya lembut dan enak. Tinggal tambahkan aneka rasa sesuai selera.
Bahan:- Vla Filling Instant Basic:
- 200 gr rexa vla
- 500 gr susu cair (fresh cream dan full milk)
- 1 sdt toffieco vanilla butter
- Durian Vla Filling:
- Bahan A:
- 200 gr rexa vla
- 400 gr susu cair
- 1 sdt toffieco vanilla butter
- Bahan B:
- 200 gr daging durian
- Mango Vla Filling:
- 200 gr rexa vla
- 500 gr susu cair
- 50 gr fresh cream dairy
- 1 sdt toffieco mango pasta
- 1 sdt toffieco vanilla butter
- Cara membuat Vla Filling Instant Basic: kocok semua bahan jadi satu sampai kental. Simpan di kulkas.
- Cara membuat Durian Vla Filling: kocok Bahan A sampai menggumpal, lalu masukkan Bahan B. Kocok lagi sampai rata dan simpan di kulkas.
- Cara membuat Mango Vla Filling: kocok semua bahan menjadi satu sampai kental dan simpan di kulkas.

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN