detikfood

Kamis, 19/09/2013 16:53 WIB

Resep Kue: Pao Hijau

detikFood
Resep Kue: Pao Hijau FOTO: detikFood

Membuat bakpao ternyata tak serumit yang disangka. Seperti pao dengan sari bayam yang harum dan empuk ini. Selain itu isiannya juga bisa ditambahkan sesuai selera. Bikin yuk!

Bahan:
  • Bahan:
  • 500 g tepung terigu protein rendah
  • 200 g gula pasir
  • 1/2 bungkus ragi instan
  • 1/4 sdt baking pouwder
  • 150 ml sari bayam
  • 50 gram mentega putih
  • Isian: sesuai selera
Cara Membuat:
  • Campur tepung teringu protein rendah denga gula pasir,fermipan dan baking pouwder.
  • Tambahkan sari bayam uleni,sambil masukkan mentega putih sedikit demi sedikit.
  • Uleni hingga kalis kemudian diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
  • Setelah mengembang kempiskan adonan.
  • Timbang sesuai selera dan bentuk bulat,diamkan selama 5 menit.
  • Isi sesuai selera,taruh di atas sepotong kertas roti.
  • Kukus pao selama 15 menit hingga matang.
Sajian untuk 20 porsi.




Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).