Resep Anak: Ubi Daging Cincang
Rabu, 15 Mei 2013 13:55 WIB
Ubi yang kaya betakaroten dengan tekstur lembut dan manis rasanya ini bisa jadi sumber karbohidrat. Tambahan bayam dan daging cincang melengkapi nutrisi makanan ini. Sajikan hangat agar si kecil makin lahap.
Bahan:- 200 g ubi kuning, kupas
- 20 g wortel, kupas
- 20 g daun bayam
- 30 g daging sapi cincang
- 250 ml kaldu
- Potong ubi kecil-kecil.
- Potong wortel kecil-kecil.
- Iris halus daun bayam.
- Didihkan kaldu, masukkan ubi dan wortel.
- Masak hingga empuk.
- Tambahkan bayam dan daging cincang.
- Masak hingga matang dan empuk.
- Angkat dan sajikan segera.

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN