Satai ini rasanya manis gurih karena direndam bumbu sebelum dibakar. Aroma ketumbar, bawang dan kecap manisnya menebar wangi saat satai dibakar. Hmm... buktikan saja kelezatannya!

• 500 g daging has sapi, potong tipis ukuran 2x3 cm
• 4 sdm kecap manis
• tusuk satai
• Haluskan:
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt merica butiran
• 1 sdt garam
• Pelengkap:
• Sambal Kecap Rawit, aduk rata:
• 100 ml kecap manis
• 2 sdm air jeruk nipis
• 10 buah cabai rawit, iris halus
• 3 butir bawang merah, iris halus

• Aduk potongan daging has dengan kecap dan bumbu halus hingga rata.
• Diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.
• Tusuki tiap 3-4 potong daging dengan tusuk satai.
• Bakar di atas bara api arang sambil balik-balik hingga matang.
• Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.