detikfood
Senin, 21/05/2012 17:13 WIB

Bubur Susu Saus Alpukat

Odilia Winneke - detikFood
Bubur Susu Saus Alpukat FOTO: detikFood

Bubur susu yang dibuat segar lebih sehat daripada yang kemasan. Susunya bisa dipakai susu formula si kecil. Pilih buah alpukat yang masak agar rasanya manis dan si kecil mau melahapnya.

Bahan:
  • Bahan
  • 20 g tepung beras
  • 100 ml susu segar/formula
  • 100 ml air masak
  • 1 sdm gula pasir
  • Saus
  • 70 g alpukat
  • 60 ml air jeruk peras
Cara Membuat:
  • Campur susu segar dengan air masak, aduk rata.
  • Larutkan tepung beras dengan sedikit larutan susu.
  • Masak sisa susu bersama gula hingga panas.
  • Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan matang.
  • Angkat, taruh di piring saji.
  • Saus :
  • Masukkan alpukat dan jeruk dalam mangkuk blender.
  • Proses hingga lembut.
  • Sajikan bubur dengan sausnya.
Sajian untuk 1 porsi.




Baca Juga
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).