.webp)
Resep Puding: Hot Bread and Raisin Pudding
Kamis, 12 Apr 2012 12:02 WIB
Puding hangat ini enak dimakan saat udara dingin. Aroma wangi susu dan legitnya kismis makin enak dengan tambahan topping strawberry. Kalau mau, enak juga dimakan dengan es krim vanili. Yuk, bikin! Bahan:
- 50 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 200 ml susu segar
- 100 ml krim segar
- ÂŊ sdt vanili bubuk
- ÂŊ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
- 1 sdm kismis
- Topping:
- 1 sdt gula bubuk
- 2 buah strawberry, belah-belah
- Kocok gula dan telur hingga gula larut.
- Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili.
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
- Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk tahan panas.
- Tuangi larutan susu.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
- Angkat. Sajikan dengan Toppingnya.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN