Satai ayam yang satu ini pasti disukai anak-anak. Rasanya sedikit manis dengan aroma bawang sehingga tak perlu dicocol dengan saus lagi. Aroma wanginya pasti membuat mereka tak sabar ingin mencicipinya! Bikin yuk!

• 500 g daging ayam tanpa tulang
• 1 sdm minyak sayur
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• Bumbu, haluskan: 2 sdm bawang merah goreng
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar, sangrai
• 1 sdt garam

• Potong-potong daging ayam ukuran 3x2x1/2 cm.
• # Aduk potongan ayam dengan minyak, kecap dan bumbu halus hingga rata.
• Diamkan selama 30 menit.
• Tusuki tip 4-5 potong daging ayam berbumbu dengan tusuk satai.
• Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
• Angkat, sajikan hangat.