Doyan! Dubes Jepang Masafumi Ishii Cicipi Mie Instan Indonesia

2. Mie goreng

Dubes Jepang Masafumi Ishii Cicipi Mie Instan Indonesia Foto: Instagram jpnambsindonesia

Dua bulan berselang, tepatnya pada 2 Juni 2020, Masafumi Ishii coba mie instan goreng merek Mie Sedaap. Ia memilih kembali makan mie karena sementara waktu tidak bisa makan masakan Indonesia.

"Ini adalah mie goreng yang disarankan teman-teman. Namun menurut cerita sekretaris saya, ini bukan mie goreng biasa," ujar pria 62 tahun ini. Ternyata sekretarisnya membuat mie itu versi 'next level' dengan tambahan bakso, sayuran, dan bumbu lain.

"Hanya melihat foto ini saja, teman-teman Indonesia pasti sudah tahu kelezatan rasanya.🤩😄😋," tulis Masafumi Ishii. Unggahannya ini sudah mendapat lebih dari 19 ribu likes.

Baca Juga: Potret Seru Gaya Kulineran Dubes Jepang yang Hobi Cicip Makanan Indonesia

3. Mie goreng jumbo

Dubes Jepang Masafumi Ishii Cicipi Mie Instan Indonesia Foto: Instagram jpnambsindonesia

Masafumi Ishii mengakui respons netizen terhadap unggahannya soal mie instan begitu tinggi. Ia lalu mencoba makan mie instan goreng pada 17 Juni 2020. Kali ini yang dipilihnya varian Indomie jumbo dengan rasa ayam panggang yang banyak disukai.

Masafumi Ishii menyoroti bentuk mie yang pipih. "Mie goreng ini menggunakan jenis mie pipih yang enak lengkap dengan banyak daging ayam & bakso sehingga membuat saya kenyang," tulisnya. Apalagi ia memasukkan banyak sayuran ke dalam mie.

Kali ini Masafumi Ishii juga bereksperimen dengan rasa mie goreng. Ia nampak menambahkan kecap manis dan saus sambal agar rasanya lebih enak.

4. Masafumi Ishii memang pencinta mie

Dubes Jepang Masafumi Ishii Cicipi Mie Instan Indonesia Foto: Instagram jpnambsindonesia

Tak hanya mie instan, Masafumi Ishii memang seorang pencinta mie. Sering kali ia mencoba ragam mie tradisional Indonesia. Misalnya mie goreng kepiting yang merupakan favoritnya.

Nampak mie gorengnya memakai mie ukuran besar dengan topping banyak suwiran daging kepiting. Ada juga pelengkap sambal dan telur goreng. Mie kepiting ini versi berbumbu medok dengan warna gelap dari pemakaian banyak kecap manis.

Selain mie kepiting, Masafumi Ishii juga suka mie tarik seafood, mie baso ikan, hingga bakmi kepiting Kalimantan. "Saya suka mie kepiting jadi kali ini saya sudah mencicipi 3 macam selain bihun kuah kepiting dan bihun goreng kepiting. Saking sukanya saya jadi kepiting ....🦀🦀🦀🤣," tulisnya.

5. Eksis di Instagram berawal dari ketidaksengajaan

Dubes Jepang Masafumi Ishii Cicipi Mie Instan Indonesia Foto: Instagram jpnambsindonesia

Ditemui detikFood pada Juli 2019, Masafumi Ishii berujar eksisnya ia di Instagram dengan konten makanan berawal dari ketidaksengajaan. "Sebenarnya saya tidak berpikir akan sejauh ini. Salah satu alasan saya mengunggah foto makan siang di Instagram, agar masyarakat Indonesia merasa lebih dekat dengan Jepang. Saya juga ingin masyarakat Indonesia memahami, bahwa makanan Indonesia itu disukai di Jepang," ungkap pria dari Hiroshima ini.

Sehari-hari dalam menyiapkan menu makan siang, Masafumi Ishii dibantu para tim protokolnya. Mereka bertugas memilih makanan apa saja yang akan dimakan, termasuk untuk keterangan foto di Instagram.

Soal makanan Jepang dan Indonesia, Masafumi Ishii menilai ada banyak persamaan. Ia berujar, "Ada keseimbangan antara nasi, sayur, dan daging. Di Jepang ada makanan namanya 'Campur', itu masakan daging dan sayuran yang ditumis bersamaan. Saya rasa asal-usul makanan tersebut datang dari bahasa Indonesia."

Baca Juga: Dubes Jepang Masafumi Ishii : Saya Suka Semua Makanan Indonesia