Jakarta - Camilan murah dan mudah dibuat ini terbuat dari daging kelapa muda. Adonan yang kenyal-kenyal gurih membuat camilan ini enak dimakan selagi hangat.
Foto: Instagram
Total Waktu Penyajian :
30
Menit
Untuk Penyajian :
5
Porsi
Judul Resep :
Resep Pembaca : Cakar Ayam Kelapa Muda
Kategori :
Resep Pembaca
Masakan :
Cakar Ayam Kelapa Muda
Durasi Persiapan :
15
Menit
Durasi Masakan :
15
Menit
Total Durasi :
30
Menit
Bahan :
1 buah kelapa muda
250 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 sdt vanili bubuk
1 sdt garam
minyak goreng
air secukupnya
Cara Membuat :
Serut daging kelapa muda, sisihkan.
Campur terigu, gula pasir, vanili, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
Masukkan kelapa yang telah diparut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur semuanya.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng adonan sesendok demi sesendok makan.
Goreng hingga berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan.
Cakar ayam dari kelapa muda siap disajikan.
Punya resep andalan atau favorit keluarga? Kirimkan ke Redaksi dengan mengisi formDI SINI!