Resep Pembaca : Cakar Ayam Kelapa Muda

Resep Pembaca : Cakar Ayam Kelapa Muda

Rafika H - detikFood
Kamis, 28 Mei 2020 10:00 WIB
Cakar Ayam Kelapa Muda
Foto: Rafika H
Jakarta - Camilan murah dan mudah dibuat ini terbuat dari daging kelapa muda. Adonan yang kenyal-kenyal gurih membuat camilan ini enak dimakan selagi hangat.

Kelapa MudaFoto: Instagram
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :5Porsi
Judul Resep :Resep Pembaca : Cakar Ayam Kelapa Muda
Kategori :Resep Pembaca
Masakan :Cakar Ayam Kelapa Muda
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 1 buah kelapa muda
  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng
  • air secukupnya
Cara Membuat :
  1. Serut daging kelapa muda, sisihkan.
  2. Campur terigu, gula pasir, vanili, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
  3. Masukkan kelapa yang telah diparut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur semuanya.
  4. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng adonan sesendok demi sesendok makan.
  5. Goreng hingga berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan.
  6. Cakar ayam dari kelapa muda siap disajikan.

Punya resep andalan atau favorit keluarga? Kirimkan ke Redaksi dengan mengisi form DI SINI!


(odi/odi)

Hide Ads