Sarapan Grilled Three-Cheese Sandwich ala Toy Story Land

Jakarta - Setelah berbagi resep churros yang renyah manis, Disney Parks membagikan resep sandwich keju yang gurih, lumer dan meleleh. Yuk, bikin buat sarapan!

Meskipun dalam masa karantina di rumah saja, sarapan istimewa tetap bisa dinikmati. Buat penggemar keju dan sandwich, sandwich keju, Grilled Three-Cheese Sandwich ini bisa jadi pilihan sarapan istimewa. Menu ini ada dalam 'Woody's Lunch Box di Disney's Hollywood Studio'.

Ada 3 jenis keju yang dipakai untuk sandwich ini. Tentu saja bisa disesuaikan dengan selera. Dengan 2 jenis keju pun sandwich ini tetap enak disantap hangat. Mau bikin buat sarapan? Berikut ini tahapan pembuatannya seperti dilansir dari blog Disneyparks.

Foto: iStock

Bahan yang perlu disiapkan:

Cream Cheese Spread:
125 g cream cheese (keju krim)
120 g keju cheddar atau natural
2 sdm krim kental
1/4 sdt garam
Garlic Spread:
200 g mayonnaise botolan
11/2 sdt bawang putih parut
1/2 sdt garam
Grilled Three-Cheese Sandwich:
8 lembar roti sourdough
8 lembar keju cheddar
8 lembar keju mozzarella atau provolone

Cara membuat:

• Cream Cheese Spread: Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.
• Garlic Spread: Campurkan semua bahan dan aduk-aduk hingga rata.
• Taruh 4 lembar roti di atas talenan.
• Taruh di atas masing-masing 2 lembar keju cheddar.
• Untuk sisa 4 lembar roti, taruh di atas masing-masing keju mozzarella. Olesi atasnya dengan Cream Cheese Spread.
• Tumpuk 4 roti dengan keju cheddar ke atasnya menjadi satu hingga mendapatkan 4 tumpukan roti berisi keju.
• Panaskan wajan datar di atas api sedang selama 5 menit.
• Olesi kedua sisi sandwich dengan Garlic Spread.
• Masak sandwich dalam wajan masing-masing sisi selama 2 menit hingga kuning kecokelatan dan keju meleleh.
• Potong masing-masing menjadi dua. Sajikan hangat.

Untuk 4 porsi

(odi/odi)