Hangat Nikmat Kopi Jahe hingga Kayu Manis yang Kaya Khasiat

Jakarta - Bosan minum kopi biasa saat isolasi diri di rumah? Coba berbagai kreasi kopi rempah yang tak kalah enak dan pastinya punya khasiat untuk kesehatan.

Selain teh, kopi juga nikmat diracik dengan campuran rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh hingga jinten hitam. Tak hanya enak, kopi rempah ini juga berkhasiat untuk menambah stamina, mengusir masuk angin dan juga menguatkan sistem imun.

Untuk membuat berbagai kopi rempah ini juga tak sulit, cukup mencampur bubuk kopi favorit dengan tambahan rempah aromatik. Rasanya juga dijamin siap nendang semangat. Kopi rempah bisa jadi teman santai dan cocok dinikmati hangat saat pagi atau sore hari.

Berikut 5 varian kopi rempah yang bisa dicoba di rumah.

1. Kopi campur jahe

Foto: iStock

1. Kopi campur jahe
Jahe kerap diandalkan sebagai bahan baku untuk membuat wedang. Tapi ternyata jahe juga populer jadi bahan campuran kopi. Sensasi rasa segar dan aroma khas jahe membuat kopi lebih nikmat.

Apalagi jahe memiliki khasiat sebagai obat herbal alami untuk menyembuhkan masuk angin, perut kembung dan demam. Jahe juga melancarkan peredaran darah serta memperkuat sistem daya tahan tubuh.

Untuk membuat kopi jahe, Kamu cukup siapkan kopi bubuk, satu ruas jahe yang bakar dan dimemarkan serta gula jawa. Campur semua bahan ini dan tuangi air panas, aduk rata lalu nikmati segera selagi hangat.

Baca juga : Mulai Gula Aren hingga Jahe, 5 Bahan Tambahan Ini Bikin Kopi Makin Nikmat

2. Kopi campur kayu manis

Foto: istimewa

2. Kopi campur kayu manis
Aroma harum kayu manis ternyata bisa juga menjadikan kopi lebih nikmat. Aroma harum kopi terasa lebih sensasional saat diberi tambahan kayu manis.

Kayu manis sendiri mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan. Kandungan polifenol dan proanthocyanidins pada kayu manis terbukti bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Kayu manis juga baik dikonsumsi wanita karena membantu menstabilkan hormon serta mengurangi nyeri haid.

Membuat kopi kayu manis cukup mudah, hanya bermodal kopi, kayu manis dan gula secukupnya. Seduh kopi dengan air panas, tambahkan gula dan batang kayu manis. Nikmati segera selagi hangat. Kopi kayu manis ini juga bisa dibuat dengan tambahan susu dan disajikan dingin.

3. Kopi campur cengkeh

Foto: istimewa

3. Kopi campur cengkeh
Rempah dengan nama latin Syzygium aromaticum ini sudah lama diburu karena aroma dan juga khasiatnya. Cengkeh secara alami mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Cengkeh yang harum dan punya rasa manis khas ini memiliki khasiat untuk menguatkan tulang, mengobati mual, melancarkan pencernaan dan juga menguatkan sistem imun tubuh. Cengkeh juga cocok jadi campuran kopi yang membuat rasanya lebih nikmat.

Membuat kopi cengkeh tidaklah sulit, cukup mencampur kopi hitam dengan beberapa butir cengkeh. Untuk membuat rasa dan aromanya lebih keluar, coba rebus kopi dan cengkeh seperti membuat kopi tubruk.

4. Kopi campur rempah

Foto: istimewa

4. Kopi campur rempah
Kalau satu rempah saja kurang nendang, coba gunakan berbagai rempah sekaligus. Manfaatkan rempah aromatik yang memberi efek hangat pada tubuh.

Kombinasikan jahe, kapulaga, kayu manis dan jintan. Campur semua rempah ini saat menyeduh kopi dan rasakan sensasi hangatnya. Untuk membuat kopi rempah, gunakan rempah dalam jumlah sedikit saja.

Selain diseduh dengan air panas biasa, coba juga seduh kopi dengan air rebusan jahe. Kopi wedang juga populer dibeberapa daerah sebagai minuman herbal penghangat badan.

Baca juga : Sluurp! Hangatnya Kopi Rempah Purworejo Penambah Stamina Pria

5. Kopi jinten hitam

Foto: istimewa

5. Kopi jinten hitam
Jintan hitam atau dikenal juga dengan sebutan habbatussauda tak kalah nikmat jika dicampurkan dalam kopi. Jintan hitam dengan aroma dan rasa khasnya mampu membuat tendangan rasa kopi yang aromatik.

Jintan hitam mengandung nutrisi yang meningkatkan stamina, menutrisi sel otak, anti radang serta meningkatkan produksi ASI. Jintan hitam juga masuk dalam rempah herbal yang konsumsinya disarankan oleh Nabi Muhammad SAW.

Untuk membuat kopi jintan hitam, cukup menyeduh kopi dengan tambahan jintan hitam. Tambahkan madu untuk membuat rasanya lebih manis alami. Kopi jintan hitam bisa langsung dinikmati hangat. Kopi ini cocok jadi minuman pagi yang menyehatkan.