Pisang Varigata, Pisang Unik dan Cantik yang Dipamerkan Rachel Vennya

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Minggu, 15 Mar 2020 06:00 WIB

Jakarta -

Pisang varigata memiliki tampilan cantik dengan gradasi warna. Pisang ini dipamerkan Rachel Vennya yang mengolahnya jadi pisang goreng.

Selebgram Rachel Vennya terkenal hobi masak. Belum lama ini ia mengunggah foto setandan pisang yang mencuri perhatian netizen. Tampilan pisang ini berbeda dari pisang lainnya karena lebih ramping dan kulitnya memiliki warna cantik.

Warna tersebut bahkan terlihat bergradasi dari paduan kuning, hijau, dan putih. Rachel lalu membubuhi keterangan pada fotonya, "Pisang variegata !!". Hingga berita ini ditulis (13/3), foto pisang varigata sudah mendapat lebih dari 292.000 likes.

Foto: Istimewa

Baca Juga: Gaya Stylish Ibunda Rachel Vennya Saat Kulineran di Berbagai Negara

Banyak netizen mengaku baru tahu jenis pisang cantik ini. Selebgram Tasyi Athasyia yang hobi masak juga langsung penasaran. "Ini buat pisang goreng chel?? Serius nanya gw," tanyanya. Rachel lalu menjawab, "Iyaaa betul."

Lantas apa itu pisang varigata? Pisang ini juga biasa disebut musa variegata. Tanamannya berasal dari Florida, meski sekarang juga sudah dibudidaya di Indonesia.

Foto: Istimewa

Saat ditanam, pohon pisang varigata mencuri perhatian karena lembaran daunnya juga memiliki gradasi warna. Biasanya ada paduan warna hijau tua, hijau muda, putih, dan kekuningan yang membuat tampilannya unik. Hal ini karena kelainan genetik pada pigmen warna dasar pisang, bukan hasil persilangan.

Kulit buahnya juga berwarna serupa. Gradasi warna tampil dalam bentuk garis memanjang. Untuk rasa dan pengolahan, pisang varigata seperti pisang pada umumnya. Digoreng juga enak karena rasanya manis.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Foto: Istimewa

Meski sudah dibudidaya di Indonesia, pisang unik ini masih sulit ditemui di pasaran. Kalaupun ada harganya lebih mahal dari pisang biasa. Namun kalau Anda tertarik menanamnya, bibit pisang varigata banyak dijual online dengan harga mulai dari Rp 20.000. Tertarik coba?

Baca Juga: 'Blue Java Banana', Pisang Unik Berkulit Biru yang Punya Rasa Seperti Es Krim