Jika ingin ketenangan saat santap malam, restoran berkonsep 'private dining' cocok untuk Anda. Di Singapura ada 5 pilihan resto tersebut.
Mungkin Anda sudah bosan suasana restoran biasa yang dipadati pengunjung, apalagi saat akhir pekan. Kalau butuh restoran yang menawarkan ketenangan saat menyantap makan malam, resto bertema 'private dining' ini sangat cocok disambangi. Bersantap dengan pasangan atau keluarga pasti bisa lebih akrab dan nyaman.
Dirangkum dari Asia One (04/11), berikut adalah 5 restoran yang menawarkan 'private dining' di Singapura.
The Wood Ear
Foto: Istimewa
|
1. The Wood Ear
The Wood Ear terletak di HBD Choa Chu Kang, menawarkan 'private dining' yang hanya buka di hari Sabtu. Karena saat hari biasa, chef bertugas di tempat lain. Chef di tempat makan ini menyajikan hidangan fusion.
Chef di sini juga sudah terkenal dengan hidangannya yang cantik dan terkesan mewah. Makanan unggulannya disebut chapellini yang berbahan dasar pasta. Adapula keunikan makanan di The Wood Ear, seperti namanya yang memiliki arti jamur kuping gajah, makanan di tempat ini hampir semuanya memiliki campuran jamur kuping gajah yang kenyal itu.
Ada pula makanan lain yang berbahan dasar seafood dan ada 9 menu lainnya. Harga yang ditawarkan oleh The Wood Ear untuk merasakan 'private dining' adalah $ 45 atau jika dirupiahkan Rp. 630.000 untuk 2 makanan per satu orang.
Lynnette's Kitchen
Foto: Istimewa
|
2. Lynnette's Kitchen
Lynnete's Kitchen ini memiliki chef seorang wanita yang sudah cukup berumur. Ia menawarkan 'private dining' dengan hidangan peranakan Eropa, seafood, serta hidangan penutup. Chef dari Lynnette's Kitchen ini memiliki nama asli Lynnette Seah, paling dikenal sebagai pemain biola dan co-konser dengan Singapore Symphony Orchestra (SSO).
Namun dia pintar memasak dan sering memberikan makanan lezat kepada teman-temannya. Sehingga ia pada akhirnya membuka bisnis 'private dining' tersebut pada tahun 2014. Anda akan menikmati hidangan spesial seperti nasi goreng buah keluak, risotto jamur, rendang daging sapi, dan tiramisu yang cantik.
Menurut Lynnette, setiap hidangan dimasak dari awal, dan dia mendapatkan bahan-bahan segar dari Pasar Tiong Bahru. Untuk menyantap hidangannya dikenakan biaya sebesar $100 atau sekitar Rp. 1.400.000,- untuk 1 orang. Namun akan disajikan sebanyak 6 hidangan dalam sekali makan.
Ownself Make Chef
Foto: Istimewa
|
3. Ownself Make Chef
Chef di tempat ini menyajikan hidangan yang ia kreasikan sendiri dengan berbagai menu dari Singapura yang dinamakan dengan beragam nama unik seperti aPORKalypse, Majulah Singapura Lor!, And Rice To The Occasion.. Chef yang membuat hidangan kreasi ini bernama Shen Tan.
Dalam sekali makan, satu orang dikenakan biaya $ 99 atau jika dirupiahkan sekitar Rp. 1.380.000,-. Adapula minimum orang yang harus mengikuti 'private dining' ini sebanyak 8 orang atau batas maksimumnya sebanyak 12 orang saja.
Selain menjadi chef yang memiliki bisnis 'private dining', Chef Shen Tan ini juga mengajar untuk hidangan khasnya seperti nasi lemak, rendang daging sapi, dan crispy chicken wings.
Lucky House Cantonese Private Kitchen
Foto: Istimewa
|
4. Lucky House Cantonese Private Kitchen
Lucky House Cantonese Private Kitchen menawarkan 'private dining' dengan hidangan Kanton yang berasal dari Cina. Chef dari tempat makan ini bernama Sam Wong yang merupakan chef rumahan. Ia memiliki hobi memancing dan menanam sayuran yang akan ia jadikan hidangan lezat.
Hidangan yang akan Anda nikmati di tempat ini seperti bebek peking, mie causeway bay, garoupa yang ditangkap liar dengan menggunakan bumbu tradisional Guangzhou, dan makanan penutup berbahan dasar kacang almond yaitu 'Yi Gu'.
Untuk sekali makan siang Anda dikenakan biaya $ 60 atau sekitar Rp. 840.000 per orangnya, dan memiliki batasan pelanggan sebanyak 5-10 orang saja. Sedangkan untuk makan malam dengan tiga sajian makan malam dikenakan biaya $ 80 - $ 130 atau sekitar Rp.1.260.000 - Rp. 1. 822.000.
Relish SG
Foto: Istimewa
|
5. Relish SG
Relish SG juga salah satu tempat yang menawarkan 'private dining' di akhir pekan. Dulunya chef yang memasak untuk Relish SG adalah seorang mantan Produser Televisi bernama Rose Sivam. Makanan yang ditawarkan oleh chef satu ini memiliki banyak tema seperti hidangan Singapura & Malaysia, India, Spanyol, Maroko, dan New Orleans.
Selain hidangan yang disajikan oleh Chef Rose, Anda juga bisa memesan hidangan seperti yang diinginkan. Bahkan Anda bisa custom makanan yang dapat disesuaikan untuk acara ulang tahun atau perayaan penting dalam keluarga Anda.

Chef Rose juga akan menawarkan pada Anda untuk memutar lagu seperti yang Anda minta. Jadi Anda tidak hanya bisa menikmati makanan, namun juga bisa mendengarkan lagu kesukaan Anda sambil menyantap hidangan dan bercengkrama dengan kerabat atau pasangan Anda.
Halaman 2 dari 6