Egg Noodle Bolognese Sajikan Cita Rasa Indonesia dan Italia

Jakarta - Suka makan mie tapi bosan dengan olahan yang itu-itu aja? Padahal banyak mie dengan beragam kreasi yang bisa ditemukan di restoran atau cafe.

Kreasi dan cita rasa yang ditawarkan pun beragam, mulai dari yang gurih hingga yang pedas. Namun kreasi mie yang unik tidak hanya bisa dicicipi di restoran karena kini ada kreasi baru yang bisa dicoba sendiri di rumah tanpa perlu repot.

Baca juga: Resep Gyoza Ayam dan Jamur, Camilan Enak ala Jepang

Salah satunya adalah Egg Noodle Bolognese yang memadukan cita rasa khas Indonesia dan Italia. Sebab kreasi ini mengombinasikan mie yang biasa ditemukan di Tanah Air dengan saus bolognese khas Italia. Dijamin lezat!

Untuk membuatnya, ikuti resep di bawah ini ya!

Bahan-bahan:
1. 220 gr mie telur yang sudah direbus
2. 1 bks Delito Bolognese
3. 50 gr daging cincang
4. 1 btr telur
5. 20 gr tepung
6. 150 ml air (untuk memasak Delito Bolognese)
7. 1 lt air (untuk memasak mie dan baso)
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt merica
10. 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur daging cincang, tepung, telur, garam dan merica lalu bentuk menjadi bulat. Masukan baso-baso tersebut ke dalam 1 lt air yang dididihkan.
2. Didihkan lagi 150 ml air, tambahkan bumbu Delito Bolognese lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan 2 sdm minyak goreng. Masak hingga saus bolognese mengental dan matang.
4. Masukan mie rebus dan baso lalu aduk hingga rata.
5. Sajikan selagi hangat.

Simpel, bukan? Untuk tahu resep lainnya, silakan cek langsung di aplukasi Grab. Selain menyediakan beragam resep lezat, Grab juga punya GrabFresh untuk membantu Anda mendapatkan semua bahan yang diperlukan tanpa perlu repot pergi keluar.

Yuk, buka aplikasi Grab sekarang dan mulai berkreasi dengan menu-menu baru! (mul/ega)