Negara Belgia, Prancis dan Amerika Serikat, kabarnya tengah mengalami kekurangan kentang. Kentang-kentang yang tumbuh di wilayah tersebut sangat mengecewakan.
Bagaimana tidak? Kentang tersebut tumbuh dengan ukuran jauh lebih kecil dari biasanya. Hal tersebut terjadi lantaran musim panas yang berkepanjangan, sehingga lahan mengalami kekeringan.
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Karena kentang lebih kecil pada saat ini, kentang goreng yang akan kita makan juga akan lebih kecil ukurannya" imbuh Pierre Lebrun sebagai kelapa Asosiasi Petani Kentang Wallon.
Menurut Romain Cools, sekretaris jenderal Bergapom, akibat terjadinya musim panas hingga kekeringan tersebut, membuat petani kentang mengalami kerugian sekitar 30%. Dengan begitu tentu saja membuat tampilan ketang goreng berubah dari biasanya.
![]() |
Belgia bukanlah negara satu-satunya yang mengalami perubahan pada kentang gorengnya. Beberapa negara Eropa lainnya seperti Belanda, Prancis, Jerman Barat bahkan Ingris Selatan pun juga mengelami hal serupa. Hal tersebut diungkapkan langsung oleh Lebrun.
Baca juga : Mau Bikin Kentang Goreng Seenak Restoran? Coba Langkah-langkah Ini
(dvs/odi)