Resmi Dibuka, Starbucks Akhirnya Punya Gerai di Italia

Resmi Dibuka, Starbucks Akhirnya Punya Gerai di Italia

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Senin, 10 Sep 2018 10:01 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta - Starbucks akhirnya buka gerai di Italia, tepatnya di Milan. Gerai ini punya banyak fasilitas seru dengan suasana yang megah dan klasik.

Sejak 2016, Starbucks merencanakan pembukaan gerai di Italia. Namun hal ini tidak mudah mengingat banyak masyarakat Italia terang-terangan menolak rencana tersebut.

Bagi masyarakat lokal, kopi asli Italia lebih enak ketimbang kopi Starbucks yang dianggap terlalu mahal dan tidak enak. Namun agaknya masyarakat Italia khususnya Milan kini harus menerima kehadiran Starbucks.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Baca Juga: Gerai Starbucks Akan Dibuka di Milan, Warga Italia Mengecam Keras

Resmi Dibuka, Starbucks Akhirnya Punya Gerai di ItaliaFoto: Istimewa
Pada 8 September 2018, Starbucks meresmikan gerai istimewanya yang berkonsep Starbucks Reserve Roastery. Konsep serupa sebelumnya sudah hadir di Seattle dan Shanghai, lapor Independent (8/9).

Lokasi gerainya ada di gedung kantor pos bersejarah seluas 25.000 kaki persegi dekat ikon Duomo. Nampak interiornya klasik dengan arsitektur khas Italia.

Dibanding gerai biasa, Starbucks Reserve Roastery punya lebih banyak fasilitas. Di Milan ada beberapa bar kopi, bakery, bar dengan sajian minuman alkohol dan fasilitas roasting di dalam ruangan.

Ada juga sentuhan istimewa pada gerai Starbucks di Milan. Warna hijau cerah turut hadir di salah satu spot. Ada juga tong untuk proses roasting yang bukan dibuat dari tembaga melainkan perunggu.

Resmi Dibuka, Starbucks Akhirnya Punya Gerai di ItaliaFoto: Istimewa
Dalam pernyataannya, CEO Starbucks, Howard Schultz meyakinkan kehadiran Starbucks tidak bertujuan merusak budaya kopi di Italia. "Kami tidak ke sini untuk mengajarkan orang Italia cara membuat kopi, kami datang ke sini dengan kerendahan hati dan rasa hormat, untuk menunjukkan apa yang sudah kami pelajari," ujar Schultz tahun lalu, seperti dikutip dari Pop Sugar (10/9).

Sementara itu, Kevin Johnson selalu chief officer Starbucks juga berkomentar. "Kami telah mengambil waktu kami untuk memastikan masuknya kami ke Italia dilakukan dengan hati-hati dan penuh rasa hormat," pungkasnya.

Baca Juga: Wow, Kini Shanghai Punya Gerai Starbucks Terbesar di Dunia! (dwa/odi)

Hide Ads