Sluurp! Laksa Singapura yang Gurih Enak Ada di 8 Tempat Ini

Jakarta - Jika sedang berakhir pekan di Singapura, jangan lupa cicipi laksanya. Ada beberapa tempat yang punya laksa terenak di sana.

Bukan hanya Malaysia dan Indonesia saja, Singapura juga punya laksa enak. Berkuah santan ringan dengan bumbu laksa racikan sendiri. Dimakan hangat pastilah sedap!

Laksa disajikan dengan irisan ketupat atau lontong, bihun, tauge, potongan daging ayam atau ikan, telur rebus dan taburan daun kemangi. Aromanya wangi dan rasanya gurih-gurih pedas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Singapura dikenal punya banyak laksa enak yang juga unik. Jika akhir pekan panjang ini ada di SIngapura, jangan lupa mampir makan laksa di tempat ini. Murah dan enak!

Baca juga : Ini 4 Inspirasi Resep Laksa yang Lezat dari detikFood!

1. 328 Katong Laksa

Foto: Istimewa

Salah satu penjual laksa yang terkenal di Singapura.ini disebut-sebut sebagai laksa yang paling lezat. Rasa lezat tersebut tentunya berkat koki handal, Gordon Ramsay yang sukses membuat 328 Katong Laksa menjadi terkenal.

Menu yang spesial di kedai ini adalah katong laksa dengan saus khas. Kuahnya berupai santan, cabei, udang kering dan rempah-rempah. Jangan lupa cicipi otah atau otak-otak yang merah pedas menyengat.

Harga yang ditawarkan sekitar Rp. 52.000 untuk porsi kecil dan Rp. 73.000 untuk porsi besar. Anda bisa menikmati hidangan ini mulai dari jam 10.00 – 22.00. Lokasinya di 53 East Coast Road, 328 Katong

2. Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa

Foto: Istimewa

Jika biasanya laksa dihidangkan dalam mangkuk, maka di sini disajikan dalam mangkuk tembikar sehingga bisa menahan panas hingga suapan terakhir. Tempat ini terletak di Bukit Merah Lane 1. Alencadra Village.

Laksanya disiram dengan kuah seafood pedas. Biasanyaditaburi dengan daun ketumbar untuk mempercantik tampilan. Anda juga bisa menambahkan fishcake, udang, daging ayam disuwir dan kerang. Harga yang ditawarkan lebih murah yaitu sekitar Rp. 42.000. Untuk sarapan bisa juga karena tempat ini buka jam 08.30- 15.30.

3. Janggut Laksa

Foto: Istimewa

Bertempat di Queensway Shopping Centre, Janggut Laksa memiki cita rasa laksa yang original. Kelezetan laksa ini konon bersaing dengan i 328 Katong Laksa. Laksa yang disajikan di sini tidak terlalu kental nemun rasanya tidak kalah nikmat.

Kuahnya dicampur dengan minyak cabe.
Laksanya bebrumbu pekat jika suka pedas, Anda bisa tambahkan sambal sesuai selera. Harganya Rp. 42.000 untuk porsi kecil, Rp. 52.000 untuk porsi sedang, dan ukuran besar Rp. 63.000. Buka mulai jam 10.00 – 21.00.

4. 928 Yishun Laksa

Foto: Istimewa

Laksa ini terkenal di bagian Utara Singapura. Harganya sangat terjangkau. Dengan Rp. 29.000 – Rp 34.000 Anda sudah bisa menikmati semangkuk laksa. Laksa disajikan dalam porsi royal. Isinya kembang tahu goreng, telur rebus, buncis, bakso ikan dan kerang atau kepiting. Bahkan Anda bisa memilih sendiri jenis mie. Ada bee hoon tipis, bee hoon tebal dan juga mie kuning.

Sambal dibuat sendiri dari campuran bawang merah, udang kering dan cabai yang dihaluskan. Kedai ini mulai buka jam 10.00 – 19.00. Jangan kaget, karena Anda akan alami antrian panjang.

5. Wei Yi Laksa And Prawn Noodle

Foto: Istimewa

Di tempat ini Anda bisa memiliki sendiri topping favorit untuk laksa. Bisa memilih kerang, ayam, udang dan juga tahu goreng sesuai dengan selera. Wei Yi punya laksa yang sedikit lebih gelap warna kuahnya. Meskipun begitu, rasanya tidak terlalu tajam dan manis.

Anda harus menunggu selama 15 hingga 30 sampai laksa dihidangkan . Harga yang ditawarkan sekitar Rp. 31.000 untuk porsi kecil, Rp. 42.000 untuk porsi sedang, dan Rp. 53.000 untuk porsi besar. Kedai ini buka lebih pagi dari yang lain, yaitu dari jam 05.30 – 14.00. Anda bisa kunjungi kedai ini di Tanglin Halt Market.

6. Penang Kitchen Laksa

Foto: Istimewa

Penang Kitchen Laksa memiliki rasa yang berbeda dari kedai laksa lainnya. Laksanya berkuah asam dan pedas khas Penang. Rasa asam dihasilkan dari asam jawa yang dicampurkan dengan kaldu ikan.

Anda harus merogoh kocek lebih dalam, yaitu sekitar Rp. 87.000 untuk bisa menikmati semangkuk laksa ini. Terletak di Coronations Road, Singapura, Anda bisa kunjugi kedai ini dari jam 10.30 – 21.00.

7. Terry Katong Laksa

Foto: Istimewa

Terletak tepat di tengah-tengah Bukit Timah Food Center. Laksa yang disajikan memiliki kuah yang lebih ringan dari yang lain. Kuahnya terbuat dari santan dan tidak ada rasa udang yang kuat. Meskipun begitu, pengunjung selalu menghabiskan satu mangkuk tanpa ada kuah yang tersisa sedikitpun. Harga yang ditawarkan sekitar Rp. 36.000. Anda bisa manjakan perut Anda di kedai ini mulai dari jam 07.00 hingga jam 22.00.

8. Sungei Road Laksa

Foto: Istimewa

Dengan seharga Rp. 21.000 – Rp. 31.000 Anda sudah bisa menikmati semangkuk laksa buatan Sungei Road Laksa yang terletak di Jalan Berseh Singapura. Laksa yang disajikan di sini memiliki rasa dan kualitas yang baik.

Rasanya lezat, apalagi dengan tambahan saus Sungei Road yang sangat fenomenal. Saus dibuat dengan resep rahasia milik kedai ini yang dimasak di atas api arang. Kedai ini mulai melayani pengunjung dari jam 09.00 hingga jam 18.00. Tapi, kedai ini tutup disetiap Rabu pertama dan Rabu ketiga di setiap bulannya.